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南方VS北方,居然有这些小年习俗? 2023-01-13

小年纳福瑞,归家聚团圆,小年的到来,正式拉开了春节的序幕,而这也预示着一年一度小年“南北之争”的开始......

那么,问题来了,你是南方人还是北方人?过小年又有哪些习俗?本期我们就来聊聊“南北年俗”那些事,欢迎大家前来补充~

PART 01 到底哪天过小年?

A:这还用问吗?当然是腊月二十三了!

B:不不,我们不一样,南方小年是腊月二十四~

关于哪天是小年,南方北方一直有争论,有人说腊月二十三才是正统,有人则说是腊月二十四。那么,傻傻分不清的“小年”,究竟是哪一天?

其实,按照约定俗成以及公历记载,南北方的小年便不在同一天。据说,古时过小年有“官三民四船五”的传统,这也就是说,官家是在腊月二十三过小年,老百姓家是在腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

这源于在南宋以前,北方都是政治中心,受官气影响较重;而南方远离政治中心,所以后来也就慢慢演变成了固定节日沿袭至今。

PART 02 过小年会吃些什么?

A:饺子饺子饺子......

B:这么爱吃饺子的吗?我们都吃甘蔗,还有年糕。

没错,在北方,似乎每一个重要节日都能看到饺子的身影。因为饺子形状像元宝,包饺子就是包住福气和财运,也寓意着团圆和平安。

此外,北方小年夜吃饺子,也取意“送行饺子迎风面”,意为给灶神送行,祈求灶神上天言好事,下地保平安。

而在盛产甘蔗的南方,吃甘蔗则成了传统习俗。一节一节的甘蔗,有着“节节高升”的美好寓意,而且甘蔗汁甜如蜜,春节期间吃甘蔗也有“一年从头甜到尾”、“日子幸福甜蜜”的好兆头。在这天,有些南方地区还会吃年糕,希望自己“年年高升”。

PART 03 南北方都会祭灶吗?

A:必须的,祈求新年福气满满、兔来运转、钱兔似锦......

B:果然大家的心愿都是一样的~

小年这天,也是民间祭灶的日子,这是南北方共有的习俗。正所谓,小年拜灶神,企盼新春来。

祭灶,即祭送灶神升天。民间传说,这一天灶王爷要升天向玉皇大帝禀告一家人的功过,让玉皇大帝赏罚。因此老百姓都很敬重灶王爷,还会在灶王像前的桌案上供放各种食物,以表自己的真诚祭拜,让灶王爷在玉帝面前多说好话。

在南方,送灶时,人们会在灶王像前供奉各种瓜果饼蔬,家家户户要赶在这天祭拜灶王爷,祈求新年平安和好运。
而在北方,人们会用糖瓜、关东糖、麻糖等供奉灶王爷,祈求他嘴甜些,在玉皇大帝面前能甜言蜜语一番。有些地方还会把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,使他说不了坏话。

纵然时代变迁,南北方的差异万千,但人们对小年寄予迎祥纳福的美好意愿是相同的,还有对一家人平安团圆的期盼也是一样的,更有着对风俗文化交替传承不变的责任感。

小年已至,大年不远。一年辛劳,风雨兼程,只为新年的团圆喜乐,就让我们静静期盼,一年中最温暖日子的到来吧~


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